2013年 11月 21日
栃尾の油揚げ (星長豆腐店 ) |
おぼろ豆腐が
絶品と名高い
星長豆腐店へ行ってみた。
油揚げの揚げたてを
食べたかったが
訪問時間が遅く
食べれなかった... 残念。
テイクアウトし
夕食でいただくことに。
▽ 油揚げ。
油揚げというより
ギッシリ詰まった中身は
豆腐っぽさが残ってて
厚揚げに近い感じ。
▽ おぼろ豆腐。
滑らかな舌触りで
甘みも感じ
とってもクリーミー ♪
大豆の香りも強く
これは美味しいわ !
人気なのも納得。
気にいったぜ 星長 !
今度は
揚げたて油揚げ狙いに行くぞ !
by black-bonny1975
| 2013-11-21 16:51
| Foods
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